美食 返回
天气预报 > 美食 > 鸡蛋饼要加水吗
鸡蛋饼要加水吗
更新时间： 2021-11-13 11:24:21  

鸡蛋饼要加水。鸡蛋饼要根据需要适量加水，不宜过多。如果鸡蛋饼鸡蛋放的少，面粉过多，面糊较稠则需要适量加点水。如果鸡蛋放的量较多，蛋中的水分完全满足面粉糊调出来的稠度，可以不用再加水，否则会使蛋糊变稀，最后饼皮难以成形。

鸡蛋饼的做法：

1、准备材料：鸡蛋2只、小葱1根、清水120克、面粉70克、盐2克。

2、小葱洗净切碎

3、面粉加鸡蛋。

4、加葱花。

5、加盐。

6、加清水。

7、用手抽搅拌均匀。

8、平底锅刷一层油，舀入一勺面糊转动锅子，让面糊铺平。

9、中小火煎到面糊开始变色，翻面再煎一会即可。

关键词： 鸡蛋

鸡蛋饼要加水吗相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-88163/ | 耗时:0.8124 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=88163 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=88163 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=88163 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1085991,1121246,1082946,1116011,1090607,1084133,1114378,1092395,1067994,1114900,1069365,1088417,1097781,1122056,1120930,1098789,1084952,1105313,1092446,1120520,1081773,1069771,1113339,1097135,1107717,1083235,1062156,1082345,1081265,1105389) ORDER BY field (ArticleID,1085991,1121246,1082946,1116011,1090607,1084133,1114378,1092395,1067994,1114900,1069365,1088417,1097781,1122056,1120930,1098789,1084952,1105313,1092446,1120520,1081773,1069771,1113339,1097135,1107717,1083235,1062156,1082345,1081265,1105389)