风干鸭脖是生活中很常见的零食，很多人在买到风干鸭脖后会发现特别长，简直就是不可思议，其实，鸭脖本身就挺长的，我们吃的都是切好的，所以不知道有这么长。那么，风干鸭脖是生的还是熟的？下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
风干鸭脖要烤多长时间？
摆在风干盘、70度30小时+?我看很多人说要72小时，感觉不需要吧，三四十个小时就很酥酥脆脆了，时间还是自己根据实际情况掌握吧～
都说烘干鸭脖特别耗时间，有很多说法什么多少度几个小时之后又转多少度几个小时的…其实没必要那么夸张…煮熟的鸭脖，90度48小时，一步到位，超级酥脆！之前看的有人说烘干鸭脖很臭？那是温度不够高导致的。所以温度一定要把控好哦～
风干鸭脖是生的还是熟的
熟的，可以直接吃。
是我第一次尝试整根鸭脖！
很难置信……鸭子的脖子真的这么长吗～
我真的是爱死这种风干的口感啦！
干干的嚼着！越嚼越香！我一拆开方圆十里都香喷喷
我喜欢一条一条撕着吃！都舍不得一口气吃完它！
边追剧边啃鸭脖是世界上最幸福的事情吧！
风干鸭脖怎么保存不软
1、如果你是卖鸭脖的，最好把它们放在展示柜里，因为展示柜不仅有很好的展示效果，而且冷藏功能可以延长鸭脖的保存时间，你可以选择一个鸭脖展示柜可以存放；
2、如果食物多又不赶时间，最好放在低温冰箱里。低温冰箱不仅保鲜时间长，而且容量大，相对来说更实惠；
3、一般颜色很漂亮的鸭脖都是用颜料上色的。通常，它们用红曲米着色。鸭脖煮熟后不要放在风口上。一旦风吹干或暴露在阳光下，颜色就会变黑。如果量少，建议装在保鲜盒里，出锅后温度低时用保鲜膜封好。冷却后放入冰箱。
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