天气预报 > 生活 > 炸藕夹用什么粉 炸藕夹是淀粉好一些还是面粉好一些
炸藕夹用什么粉 炸藕夹是淀粉好一些还是面粉好一些
更新时间: 2021-11-13 19:46:16  

在炸藕夹的时候所用的面糊的调制也是有讲究的,要不然炸出来的藕夹不脆不好吃,那炸藕夹要用什么样的面粉炸比较好?是淀粉好一些还是面粉好一些?跟着小编一起来看看。

炸藕夹用什么粉

在炸藕夹的时候可以用面粉炸就可以了,要是家里有的话还可以在加上一点糯米粉,在碗里打入个鸡蛋,这样面糊炸好之后不光酥脆而且颜色还好看。

炸藕夹用淀粉还是面粉

糯米粉和面粉混合在一起,加上些许的清水,调成用筷子挑起可以轻松利落的面糊,加上盐、十三香和花椒粉搅拌均匀即可

藕夹要炸几分钟

放入油锅中,用中小火慢炸5分钟而成。如果一次炸的比较多,可以先初炸,等次日吃的时候再回油锅炸一次即可。

炸藕夹用什么藕好

炸藕夹应该选择外表比较粗、均匀笔直的莲藕,不要选择又细又弯曲的,把莲藕切成0.5cm的薄片,这个厚度的莲藕口感最好。

关键词: 什么 淀粉 一些 还是 面粉

炸藕夹用什么粉 炸藕夹是淀粉好一些还是面粉好一些相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-88804/ | 耗时:0.4904 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=88804 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=88804 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=88804 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1107597,1124989,1112110,1092890,1123703,1126028,1123058,1109619,1112873,1089140,1116793,1109487,1115069,1125956,1128637,1122837,1106791,1275997,1116013,1082171,1121188,1090416,1119454,1118066,1122134,1120787,1104665,1123156,1051341,1126396) ORDER BY field (ArticleID,1107597,1124989,1112110,1092890,1123703,1126028,1123058,1109619,1112873,1089140,1116793,1109487,1115069,1125956,1128637,1122837,1106791,1275997,1116013,1082171,1121188,1090416,1119454,1118066,1122134,1120787,1104665,1123156,1051341,1126396)