1、莲子心的味道很苦，但是良药苦口，莲子心对人体有很多好处。特别是用莲子心泡水喝的功效特别多，例如清热解毒、静心、止血等等。从中医的角度出发，莲子心性寒、味苦、无毒，由于它富含莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，所以味道很苦，具有清热、固精、安神、强心、降压的效果。
2、莲子心营养丰富，富含矿物质和维生素c，其纤维素和铁质含量较高，并含有单宁酸，其中诸多成分都和止血有关，适合贫血者泡水饮用。莲子心中的纤维素，可明显减少身体对食物中胆固醇的吸收，起到瘦身效果，很适合减肥和美容。肿瘤患者因接受放射治疗，热毒伤阴引起的尿血、便血等，也提倡多次饮用莲子心泡水。
3、莲子心还具有补肾清心，止血固精的作用。莲子心归脾、肾、心经。所以它具有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如果平时有虚烦惊悸、失眠不寐，脾虚泄泻、食欲缺乏、肾虚遗精等病症。
4、需要提醒大家的是，莲子心泡水喝的功效虽然有很多，但是有些人却是不能够饮用的。这是因为莲子心具有涩肠止泻的作用，对于大便燥结的人们来讲，最好不要经常饮用莲子心泡水。特别是对于年老体弱的便秘患者，由于体内阴虚容易生内热，更加不适合饮用莲子心泡的水。
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