美食 返回
天气预报 > 美食 > 素鸡制作方法及配料
素鸡制作方法及配料
更新时间： 2021-02-25 07:44:10  

1、将豆腐皮（千张）用清水喷软。

2、喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆棍形，用细麻绳捆紧。

3、炒锅置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮50 分钟取出，冷却后，解开细麻绳，去掉布，切成1.5 厘米厚的片。

4、炒锅回旺火，下入花生油，烧至八成热，将豆腐皮片下锅过油半分钟，倒进漏勺沥去油。

5、炒锅留底油，放回旺火上，下红糟、姜片煸炒一下，加点清水，再放下豆腐皮片，加入白酱油、白糖、味精，翻炒几下即成。

关键词： 素鸡 制作 方法 配料

素鸡制作方法及配料相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-918712/ | 耗时:0.6549 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=918712 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=918712 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=918712 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(535845,3196378,431515,432594,3381760,1120749,538644,365920,548861,524697,361851,3308341,3419097,397419,418023,1882646,515530,411365,421763,359140,394670,566964,394480,406665,540591,551064,1111718,440173,399930,3263765) ORDER BY field (ArticleID,535845,3196378,431515,432594,3381760,1120749,538644,365920,548861,524697,361851,3308341,3419097,397419,418023,1882646,515530,411365,421763,359140,394670,566964,394480,406665,540591,551064,1111718,440173,399930,3263765)