美食 返回
天气预报 > 美食 > 煮鸡蛋用什么方法好剥壳
煮鸡蛋用什么方法好剥壳
更新时间： 2021-02-22 07:28:05  

1、水适量、鸡蛋若干、盐适量。

2、先准备一锅冷水，往水里加适量的盐，搅拌让盐融化，再把鸡蛋放进锅里，煮5到10分钟。

3、煮好的鸡蛋不要放进冷水里冷却。生活中很多人喜欢这样做，认为这样好剥壳。实际上，鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜，当煮熟的鸡蛋放入冷水中，鸡蛋内部发生猛烈收缩，蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙，水中的细菌、病毒容易被负压吸收到蛋内。

4、待鸡蛋慢慢冷却后，就可以开始剥壳了。敲鸡蛋壳的时候尽量把整个鸡蛋都敲遍，这样蛋壳非常容易脱落，去掉壳之后鸡蛋表面也非常光滑。

关键词： 鸡蛋 什么 方法

煮鸡蛋用什么方法好剥壳相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-932506/ | 耗时:0.4201 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=932506 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=932506 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=932506 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1061582,1096765,1103158,1085336,1120203,1112486,1093335,1066058,1112580,1089090,1063655,1098001,1113345,1275210,1110562,1118711,1109609,1064143,1105783,1116109,1078749,1112118,1118386,1084721,1106437,1122348,1109987,1102937,1064185,1083381) ORDER BY field (ArticleID,1061582,1096765,1103158,1085336,1120203,1112486,1093335,1066058,1112580,1089090,1063655,1098001,1113345,1275210,1110562,1118711,1109609,1064143,1105783,1116109,1078749,1112118,1118386,1084721,1106437,1122348,1109987,1102937,1064185,1083381)