天气预报 > 美食 > 蛋奶千层家常做法
蛋奶千层家常做法
更新时间: 2021-02-21 13:24:04  

1、食材用料:蛋1颗、细砂糖30g、炼乳15g、低筋面粉20g、牛奶200g、无盐奶油20g、冷冻起酥片2张、杏仁片、糖粉适量。

2、将蛋和糖、炼乳放置汤锅里用打蛋器搅拌一下,加入过筛的面粉搅拌至无粉粒,再倒入牛奶拌匀成蛋奶酱汁。

3、放置炉子用小火煮至黏绸(中途不时要搅拌防结块),继续煮到蛋奶汁举起会流下变光滑为止,再加入奶油搅拌到均匀,放凉冰箱冷藏1小时后备用。

4、起酥片用叉子搓满小洞,取个平底锅热锅, 把冷冻起酥片放进烤到微焦澎起,再翻面烤熟。

5、起酥片切成8份。

6、蛋奶酱装至挤花袋(或塑胶袋前端剪洞), 在起酥片上挤上蛋奶酱,叠起一片挤上酱, 最后再叠上一片起酥片。

7、可以将烤好的杏仁片放上去,再洒上糖粉就完成了。

关键词: 家常 做法

蛋奶千层家常做法相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-938502/ | 耗时:0.8262 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=938502 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=938502 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=938502 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1119864,568604,505521,1107267,564244,1059798,431059,448551,467656,1102835,666504,671231,512789,1117668,685556,552874,765952,1086604,550819,706045,650258,1107249,470343,535656,445059,688415,596610,575771,691995,740498) ORDER BY field (ArticleID,1119864,568604,505521,1107267,564244,1059798,431059,448551,467656,1102835,666504,671231,512789,1117668,685556,552874,765952,1086604,550819,706045,650258,1107249,470343,535656,445059,688415,596610,575771,691995,740498)