美食 返回
天气预报 > 美食 > 清蒸鱼是开水上锅还是冷水上锅
清蒸鱼是开水上锅还是冷水上锅
更新时间： 2021-02-15 21:12:13  

1、蒸鱼要用热水蒸，鱼一定要等水开之后再上锅蒸，而且要在水蒸气较强的时候开始蒸，尽量在短时间内将鱼肉蒸熟，5-8分钟就可以了，时间长了肉就老了。

2、因为高温可以让鱼肉快速的收缩，尽可能地保留住鱼肉的鲜美，同时这样蒸出来的鱼肉也是非常嫩的。但是如果你冷水上锅蒸的话，等到水烧开鱼就已经变老不好吃了，所以千万不要冷水蒸，一定等水烧开了，开水上锅蒸。

关键词： 开水 还是 水上

清蒸鱼是开水上锅还是冷水上锅相关经验

天气预报

最新推荐

页面:/news/view-991053/ | 耗时:0.4187 s | 内存:2.11 MB | 查询:4 | 缓存读取:3 写入:0 | 加载文件:25
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=991053 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=991053 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=991053 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1113886,1305488,1751481,407728,1087541,1088417,542722,1109044,1099109,1082501,1102170,1084984,1926392,1145175,1099869,1072010,1109759,1120203,1094407,1115121,1095864,1088597,2399300,1087469,1094837,1071745,1078048,1104749,1117352,1105033) ORDER BY field (ArticleID,1113886,1305488,1751481,407728,1087541,1088417,542722,1109044,1099109,1082501,1102170,1084984,1926392,1145175,1099869,1072010,1109759,1120203,1094407,1115121,1095864,1088597,2399300,1087469,1094837,1071745,1078048,1104749,1117352,1105033)